Parce que notre lait vaut littéralement de l’or, il serait dommage d’en perdre une goutte ! Alors comme rien ne se perd et tout se transforme, voici une recette de pâte a tartiner.
Ingrédients:
Pour 1 pot de confiture
20g de sucre ou poudre de datte (+ ou- selon les goûts)
125g de mélange noisette/noix de pecan/amande (ou que noisette suivant les goûts
60g de chocolat noir
40g de beurre ou margarine
100g de lait maternel
Recette:
Avec un blender ou un bon mixeur haché finement le mélange noisette noix amande avec le sucre.
À côté faites fondre le beurre avec le chocolat.
Rassembler les 2 préparations et ajouter le lait chaud (attention on ne le fait pas bouillir) doucement en mélangeant bien.
Laisser prendre au frais 1h et tartiner.
Attention à la durée de conservation du lait maternel utilisé.
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