Parce qu’il pleut, parce que je suis fatiguée, parce qu’il est trop bon, et parce que j’ai envie et parce que… ben parce que ! 😅
Parce qu’en Allaitant on peut manger des choses saines, gourmandes et qui au passage peuvent aussi un peu soutenir notre lactation ! Moi je dis pourquoi pas… Mais plus parce que je suis gourmande.
INGREDIENTS:
250g de beurre
250g de chocolat noir intense
200g de sucre
4 oeufs
100g de farine
150g de flocon d’avoine mixer en poudre
10g de poudre a lever
30g de noisette
30g de noix de pecan
40g de pepite de chocolat
RECETTE:
Faire fondre le beurre
Hors du feu ajouter le chocolat en petit morceau et remuer jusqu’à ce qu’il soit bien fondu
Battre le sucre et les oeufs (sans monter les oeufs)
Ajouter le beurre chocolaté encore chaud, mélanger
Puis ajouter le melange farine, poudre de flocon d’avoine, poudre à lever en pluie au fur et à mesure
en dernier Ajouter les noisette pécan et pepites, vous pouvez concasser les noisettes et les noix de pecan pour partager avec vos enfants.
Etaler dans un moule chemisé sur une epaisseur de 1,5 à 2cm
Cuire 15min a 160°c four chaud
Rien que de vous partager la recette je salive et vous ça vous tente ?